Der Geschmack ist dominiert von Weintrauben, reifen Bananen, Nüssen und hochwertiger Butter.

Kaltgepresstes Traubenkernöl ist ein besonders mildes Öl.

Traubenkernöl weist einen besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (vor allem die essentielle Linolsäure) sowie viele Antioxidantien auf und kann daher Teil einer bewussten Ernährung sein.